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En este curso online, Abel Valverde te explica cómo conseguir la excelencia del servicio en sala para poder ofrecer una experiencia del cliente genuina y de valor. De su mano descubrirás cómo confiar y delegar en tu equipo, sacando lo mejor de cada uno de ellos, a la vez que aumentas la satisfacción de tu cliente. Abel, a través de su experiencia te contará diferentes escenarios y recorridos en los que el camarero debe prestar atención y no caer en los tópicos. Aprenderás a mantener la compostura y los tempos tan importantes durante un servicio en un restaurante.
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La Excelencia del Servicio en Sala
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